RESEP: BISTIK SIMPLE PAHA AYAM

Untuk anda yang gemar memasak saya mempunyai satu resep bisti simpel paha ayam yang cukup 15 menit saja. Mungkin tidak percaya di masak dalam waktu sesingkat itu anda dapat menikmati santapan lezat dimeja makan. Tentu saja masakannya jenis tumis yaitu bistik simpel paha ayam saya akan memformulaikan resepnya buktikan dengan buatan anda sendiri.

BAHAN:

1. Potong daging paha ayam tanpa tulang dan kulit. 
2. ½ sedot merica bubuk 
3. ½ sedot biji pala bubuk 
4. Minyak untuk menggoreng saus 
5. 1 buah bombay iris bulat 
6. 1 cm jahe 
7. 1 sendok makan LP saus 
8. 3 sendok makan saus tomat 
9. 1 sendok makan kecap manis 
10. 1 sedot garam 
11. 2 sedot gula pasir 
12. 300 cc air 
13. 1 sendok makan tepung sagu larutkan dengan larutan sedikit air 
14. 1 sendok makan mentega untuk menumi

CARA MEMBUATNYA:

• Lumuri ayam dengan merica bubuk dan biji pala bubuk . diamkan 15 menit. 
• Bakar ayam diatas wajan anti lengket hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan. 
• Saus tumis bawang bombay dan jahe hingga harum masukkan LP saus, saus tomat, kecap manis, garam dan gula, pasir aduk rata.
• Tuangkan air, didihkan, kentalkan dengan larutan sagu masak hingga meletup letup 
• Sajikan bistik simpel paha ayam

Demikian resep bistik ayam dari saya semoga anda tertarik menghidangnya pada saat makan bareng keluarga dengan buatan anda sendiri. (nany)

Posted by Ical Holic

Tweet