Resep: Martabak Manis

Martabak merupakan santapan yang sangat cocok di sore hari. Kini anda tidak perlu lagi membeli di mas-mas yang sering nakring. Cukup membuatnya sendiri, karena cara pembuatannya sangat mudah dan praktis, hanya perlu keuletan sedikit.

Kali ini saya akan berbagi resep rahasia martabak manis enak yang dapat menggugah selera anda sekeluraga. Bahan-bahannya pun mudah di dapatkan. Dibawah ini bahan dan cara pembuatan martabak manis.

Bahan:

• 250 gr tepun terigu
• 1 butir telur
• 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdm gist
• 325 cc air hangat
• soda kue secukupnya

Cara Pembuatan:

1. Semua bahan dicampur dan dikocok dengan mixer,
2. Diamkan selama 30 menit.
3. Masukkan adonan ke dalam wajan/happy call "pan"
4. masak hingga matang selama 10 menit.

Untuk Isi:

• Kacang giling
• meisyes
• keju parut
• gula pasir
• susu kental manis
• wijen

Taburkan ke atas adonan yang telah diangkat dari wajan. Untuk isi tergantung kesukaan anda, tidak harus mengikut resep isi diatas. Beda orang beda selera, untuk itu silahkan sesuaikan dengan selera anda dan keluarga tercinta. (nany)

Posted by Ical Holic

Tweet