Mie ayam pangsit, apakan anda sudah sering mencicipinya, ya mungkin saja mie pangsit merupakan makanan favorit anda semua atau orang-orang tercinta disekitar anda.terutama para pecita kuliner mie ayam pangsit.mie ini juga sangat baik dicicipi pada saat bersama keluarga dan kekasih karna mie ini dapat menemani keseharian anda bernsama orang-orang tercinta.jika penasaran igin mencobanya yukkk liha bahan dan cara pembuatannya berikut.
Bahan mie ayam pangsit :
• Makan minyak sayur 10 sendok
• Bawang putih 10 siung, cincang halus
• Daging ayam segar 1 kg, dipotong bentuk seperti dadu dengan ukuran kurang lebih 1 cm
• Kaldu ayam 1 liter
• Jamur merang, 500 gram dibelah menjadi 2 bagian
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Kecap manis 4 sendok makan
• Minyak wijen
Bumbu mie ayam pangsit :
• Kecap minyak (perpaduan kecap asin, air, minyak, dan bumbu dengan komposisi 200 ml kecap asin, 400 ml air, dan 150 ml minyak; dibumbui dengan bawang putih cincang yang ditumis sampai wangi)
• Mie keriting 20 gulung
• Sawi hijau, direbus sebentar
• Daun bawang, diiris secara halus
• Tong cai
• Bawang goreng
• Saus cabe
• Pangsit rebus (Pangsit rebus merupakan kulit pangsit yang diisi oleh adonan ayam isi, gulung salah satu bagiannya dan rebus)
• Bakso
Cara Membuat mie ayam pangsit :
1. Bawang putih ditumis sampai wangi, tambahkan daging ayam, lanjutkan menumis sampai berubah warna.
2. Masukan kaldu, jamur, garam, merica, kecap manis, minyak wijen, kemudian masak sampai air agak mengering.
3. Pada mangkuk saji tuang kecap, minyak dan garam. Masukan mie kriting yang sudah direbus, sawi, daun bawang, tongcai, dan bawang goreng. Aduk aduk agar seluruh permukaan mie terbalur kecap dan minyak. Tuang kaldu.
4. Sajika Hidangkan bersama saus sambal, bakso dan pangsit.
Demikian resep mie ayam pangsit yang kami jelaskan semoga anda bisa mencicipi masakan anda sendiri.
Bahan mie ayam pangsit :
• Makan minyak sayur 10 sendok
• Bawang putih 10 siung, cincang halus
• Daging ayam segar 1 kg, dipotong bentuk seperti dadu dengan ukuran kurang lebih 1 cm
• Kaldu ayam 1 liter
• Jamur merang, 500 gram dibelah menjadi 2 bagian
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Kecap manis 4 sendok makan
• Minyak wijen
Bumbu mie ayam pangsit :
• Kecap minyak (perpaduan kecap asin, air, minyak, dan bumbu dengan komposisi 200 ml kecap asin, 400 ml air, dan 150 ml minyak; dibumbui dengan bawang putih cincang yang ditumis sampai wangi)
• Mie keriting 20 gulung
• Sawi hijau, direbus sebentar
• Daun bawang, diiris secara halus
• Tong cai
• Bawang goreng
• Saus cabe
• Pangsit rebus (Pangsit rebus merupakan kulit pangsit yang diisi oleh adonan ayam isi, gulung salah satu bagiannya dan rebus)
• Bakso
Cara Membuat mie ayam pangsit :
1. Bawang putih ditumis sampai wangi, tambahkan daging ayam, lanjutkan menumis sampai berubah warna.
2. Masukan kaldu, jamur, garam, merica, kecap manis, minyak wijen, kemudian masak sampai air agak mengering.
3. Pada mangkuk saji tuang kecap, minyak dan garam. Masukan mie kriting yang sudah direbus, sawi, daun bawang, tongcai, dan bawang goreng. Aduk aduk agar seluruh permukaan mie terbalur kecap dan minyak. Tuang kaldu.
4. Sajika Hidangkan bersama saus sambal, bakso dan pangsit.
Demikian resep mie ayam pangsit yang kami jelaskan semoga anda bisa mencicipi masakan anda sendiri.
0 Response to "RESEP MIE AYAM PANGSIT"
Post a Comment